Solanum lycopersicum
Una fruta jugosa y roja que casi siempre comemos como verdura en comidas y ensaladas.
Redondo y liso con piel roja brillante y pulpa suave y jugosa llena de semillitas.
Jugoso y a la vez un poco dulce y acido.
Lleno de vitamina C y licopeno, un color natural que ayuda a mantener tu cuerpo sano.
Se comen frescos en ensaladas y sandwiches, o cocidos en salsa, sopa y pizza.
Crecen en enredaderas con hojas a partir de flores amarillas que se vuelven fruta verde y luego roja.
Mejores y mas dulces en verano, cuando el sol los madura en la planta.
Se cultivo primero hace mucho en Sudamerica y Centroamerica, y luego se llevo por todo el mundo.
El tomate es en realidad una fruta porque crece de una flor y tiene semillas, aunque lo cocinamos como verdura.
Guarda los tomates en la encimera, no en el refrigerador, para que sigan sabrosos.