🍖 Jamon
Sus scrofa domesticus
Que es
Un alimento rico en proteina hecho de la pierna del cerdo, preparado y servido bien cocido.
Como se ve
El jamon es de color rosado y a menudo viene en rebanadas finas o en una pieza grande cocida.
Sabor
Sabroso y un poco salado, tierno y suave cuando esta cocido.
Por que es sano
Buena fuente de proteina para formar musculos, ademas de hierro y vitamina B12 para sangre y energia sanas.
Como se come
Se come siempre bien cocido, calentado en el horno o en la estufa; como puede ser salado, disfruta una porcion pequena como parte de un plato balanceado.
Como crece
Se hace con la pierna de cerdos criados en granjas, donde viven en corrales y comen granos y alimento.
Temporada
Se consigue todo el ano; se vende fresco o congelado, entero o en rebanadas, listo para calentar y servir.
Historia
La gente ha preparado jamon desde hace mucho tiempo como forma de mantener el cerdo sabroso por meses.
Dato curioso
Algunos jamones llevan el nombre de los pueblos o regiones donde son famosos.
Prueba esto
Anade una rebanada fina de jamon a un sandwich con lechuga y tomate para un almuerzo balanceado.